L'élégance des saveurs, la chaleur de l'accueil
Un traiteur à votre image pour tous vos événements
Parce que chaque événement mérite une cuisine à la hauteur de vos attentes, Chez Blessing met son savoir-faire à votre service avec une offre traiteur complète et personnalisée. Mariage, baptême, communion, anniversaire, repas de famille, événement associatif ou professionnel, nous imaginons avec vous une prestation sur mesure, alliant les saveurs authentiques de la cuisine française et africaine.
Nous proposons également la privatisation de notre salle pour accueillir vos réceptions dans un cadre chaleureux et convivial, ainsi qu’un service de location de vaisselle afin de vous simplifier l’organisation de votre événement.
Pour les anniversaires des enfants, notamment le mercredi, nous organisons des moments festifs avec différentes animations telles que le maquillage, les tatouages éphémères et les ateliers peinture, pour le plus grand bonheur des petits comme des grands.
Plusieurs formules sont disponibles afin de répondre à tous les besoins et à tous les budgets. Selon la formule choisie, nos prestations peuvent inclure le personnel de service, la vaisselle, le nappage, la mise en place, ainsi que l’installation complète de votre réception. Notre équipe vous accompagne de la préparation jusqu’au jour J afin de vous offrir une prestation clé en main, où vous n’avez plus qu’à profiter pleinement de vos invités.
Avec Chez Blessing, transformez chaque événement en un moment inoubliable, placé sous le signe de la gourmandise, du partage et de la convivialité.
Buffet froid
Coleslaw
Choux blanc, carottes rapées, oignons, rouges, sauce coleslaw
Salade de Lentille
Lentilles vertes, oignons rouges, haddock, persil, vinaigrette
Salade de riz
Riz long grain, maïs, thon, olives noires, échalotes, persil, vinaigrette
Salade de pommes de terre
Pommes de terre, lardons, oignons rouges, persil
Taboulé oriental
Semoule moyenne,tomates, concombre, oignons rouges, persil, raisin sec, menthe fraîche
Crudités
Laitue ou jeunes pousses, tomates, concombres, carottes rapées, betteraves, radis
Sauces : vinaigrette, mayonnaise, sauce verte, sauce coktail, sauce pimentée
Buffet Chaud
Pastels
Pastels farcis à la gambas, aux légumes, aux poissons
Couscous
Paella
Riz gras
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